GenZ Space

– Susu banyak dicampur dengan aneka hidangan guna memperkaya nutrisi serta cita rasanya. Akan tetapi, terdapat beberapa jenis makanan yang tak sesuai jika dihidangkan bersama susu.

Beberapa campuran makanan dan susu malah dapat mengakibatkan masalah pada sistem pencernaan, perut buncit, bahkan respons alergi.

Menggabungkan jenis makanan tertentu dengan susu dapat menyebabkan pencernaan menjadi tidak lancar.

• 
  3 Metode Memanas Bekas Masakan Berbuka agar Siap Untuk Sahur Keesokan Hari
  
• 
  
  
  6 Jenis Makanan yang Menjaga Rasa Kenyang Lebih Lama, Cocok untuk Menu Sahur Anda
  
  
  
• 
  
  
  
  
  7 Saran Hidangan Berbuka Puasa di Bazar Takjil Benhil
  
  
  
  
  

Menurut laman

The Wellness Corner

dan

Healthshots

, beberapa jenis makanan seperti ikan, pisang, serta buah-buahan yang masuk kategori asam lebih baik tidak dimakan secara bersamaan dengan susu.

Ini berhubungan dengan keseimbangan keasaman dalam tubuh serta mekanisme pencernaannya.

Berikut, apa sajakah makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersama susu? Cek daftar di bawah ini.

1. Ikan dan Susu

Dilansir dari

The Wellness Corner

dan

Healthshots

, ikan serta susu menimbulkan dampak yang bertolakan belakang pada tubuh manusia. Ikan cenderung memberikan efek hangat, sebaliknya dengan susu yang menghasilkan efek pendinginan.

Berdasarkan pendekatan Ayurveda, campuran ini mungkin menimbulkan ketidakseimbangan dalam proses pencernaan dan meredupkan kekebalan tubuh. Lebih lanjut lagi, organisme kita memerlukan enzym spesifik untuk mencerna ikan serta susu, yang jika tidak akan menyebabkan masalah pada saluran cerna.

2. Pisang dan Susu

Menurut

Healthshots

Banyak yang berpandangan bahwa pisang dan susu merupakan pasangan makanan yang baik bagi kesehatan; namun, ini sebenarnya tidak tepat. Keduanya memerlukan proses pencernaan yang cukup lama dan bisa menimbulkan rasa lelah serta ketidakseimbangan dalam proses metabolisme tubuh.

Gabungan tersebut bisa memperbanyak produksi lendir di dalam tubuh, yang mungkin mengakibatkan batuk, flu, atau alergi. Apabila masih ingin mencicipi pisang dengan susu, taburkan secuil kayumanis agar proses pencernaannya lebih lancar.

3. Yoghurt, Keju, dan Susu

Dilansir dari

The Wellness Corner

Produk susu yang telah difermentasi seperti yogurt, keju, serta susu harus dihindari untuk dimakan secara bersamaan. Alasannya adalah proses fermentasi pada yogurt ataupun keju bisa mengakibatkan ketidaktepatan sistem pencernaan dan juga menurunkan laju metabolisme dalam tubuh.

Di samping itu, gabungan tersebut dapat memperbanyak sekresi dalam tubuh, yang mungkin menimbulkan keluhan pada sistem pernafasan atau menciptakan issue seperti bengkak di bagian pencernaan.

4. Buah Kesum dengan Susu

Menurut

Healthshots

dan

Food NDTV

Buah beraroma asam seperti jeruk, nanas, serta stroberi sebaiknya tidak di campurkan dengan susu.

Susunya memerlukan proses pencernaan yang cukup lama, sedangkan buah-buahan beraksi cepat dengan cara memacu fermentasi di perut.

Sehingga, campuran tersebut bisa mengakibatkan perut buncit, peningkatan keasaman di dalam lambung, serta masalah pada sistem pencernaan.

5. Melon dan Susu

Dikutip dari

The Wellness Corner

dan

Healthshots

, melon dan susu mempunyai dampak yang berlawanan pada sistem tubuh.

Susu memiliki efek laksatif lemah, sedangkan melon mengandung zat berupa diuretik yang dapat meningkatkan pengeluaran air dari dalam tubuh.

Campuran ini mungkin membuat sistem pencernaan menjadi kacau, mengakibatkan masalah di perut, dan bahkan dapat menimbulkan reaksi alergi yang ringan.

6. Lobak dan Susu

Menurut

Healthshots

, lobak lebih baik tidak dimakan bersamaan dengan susu agar tidak menimbulkan gangguan pada proses pencernaan.

Susu cenderung memberikan dampak ringan pada tubuh, sedangkan lobak dapat menghasilkan efek pedas yang mungkin memicu ketidakseimbangan dalam proses metabolik apabila dimakan secara bersamaan.

Campuran ini pun memiliki potensi untuk mengakibatkan buncit di perut serta rasa hangat di dalam tubuh.

7. Daging dan Susu

Dilansir dari

Food NDTV

, daging serta susu keduanya memiliki kadar protein yang tinggi dan sebaiknya tidak dimakan secara bersamaan.

Memakan kedua jenis makanan tinggi protein secara bersamaan dapat memberi beban pada saluran cerna, mengakibatkankembung dan juga melambatkan proses metabolisme.

Maka dari itu, sebaiknya memakan daging dan susu secara terpisah supaya tubuh dapat mencernanya dengan maksimal.